Αλεύρι Ντίνκελ 1050 Spielberger 1kg DEM

Αλεύρι Ντίνκελ 1050 Spielberger 1kg DEM

ΠΡΟΪΟΝ ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ

Παράγεται από βιοδυναμικές καλλιέργειες της Ν. Γερμανίας. Πολλές από αυτές τις εκτάσεις βρίσκονται μόλις λίγα χιλιόμετρα από τον μύλο της Spielberger και είναι συνεργάτες για πολλά χρόνια. Το αλεύρι ντίνκελ τύπου 1050 είναι κατάλληλο για κάθε χρήση ειδικά για ψωμί, γλυκά φούρνου, επιδόρπια και ως πηκτικό σε σούπες και σάλτσες. 

Κρέπες ντίνκελ 75g αλεύρι ντίνκελ 1050 Spielberger, 40g βούτυρο, 150ml γάλα, 2 αυγά, 2 κουταλιές σούπας μεταλλικό νερό, μια πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε το αλεύρι ντίνκελ με το βούτυρο, το αλάτι, τα αυγά, το γάλα και το νερό και αφήστε το για 1 ώρα σκεπασμένο σε δροσερό μέρος. Ζεσταίνετε ένα τηγάνι χωρίς λάδι. Κατόπιν ρίξτε σταυρωτά ελάχιστο λάδι και μια πολύ λεπτή ζύμη, και αφήστε να ψηθεί. Γεμίστε τις κρέπες με φρέσκα φρούτα, κρέμα σαντιγύ, παγωτό ή μαρμελάδα και απολαύστε.

Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Μετά το άνοιγμα κλείνετε καλά τη συσκευασία.

Πιστοποίηση: DE - OKO 007

Βάρος: 1kg

Προϊόν: Spielberger - Γερμανία