Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης πολλά χρόνια στην νοτιανατολική Ασία. Είναι φυσικά σάκχαρα που παράγονται από τα άνθη των τροπικών καρύδων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον καφέ, το τσάι σας, στα ροφήματα και τις συνταγές σας.

Διατροφική δήλωση (τυπικές τιμές ανά 100γρ)
Ενέργεια: 1641kj/390kcal,
Λίπη: 1,9g εκ των οποίων κορεσμένα 1,5g
Υδατάνθρακες: 91,9g, εκ των οποίων σάκχαρα 88,3g
Φυτικές ίνες: 2g
Πρωτεΐνες: 1,9g
Αλάτι: 0g
Προϊόν Ινδονησίας
Καθαρό βάρος 250γρ
Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος, σόγια, σησαμιού, γλουτένη.