Η maca είναι ένα αρχαίο φυτό από το Περού, γνωστό στους ιθαγενείς των Άνδεων. Χρησιμοποιείται από χορτοφάγους και αθλητές. Ανακατέψτε 1-2 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως σε χυμούς φρούτων, γιαούρτι ή σαλάτες.
Διατροφική δήλωση (τυπικές τιμές ανά 100γρ)
Ενέργεια: 1530kj/359kcal,
Λίπη: 1-3g εκ των οποίων κορεσμένα <1g Υδατάνθρακες: 75-80g, εκ των οποίων σάκχαρα 30-35g Φυτικές ίνες: 6-7g Πρωτεΐνες: 13-14g Αλάτι: 18μg Προϊόν Περού Καθαρό βάρος 100γρ Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος, σόγια, σησαμιού, γλουτένη.